准备食材：羊肉片1000克，土豆1个，蒿子秆500克，油麦菜500克，干海带100克，干粉条100克 ，干木耳 50克，芝麻酱半碗，泡椒6个 ，泡姜2块，泡蒜1个，辣豆瓣酱1勺，盐5克，红枣6颗，枸杞20粒，花椒20粒，大葱1段，小葱1颗。
步骤：大葱切段，泡姜切片。土豆去皮切成厚片，用清水泡着待用。
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步骤/方式二
海带、粉条、木耳，提前泡发好。
步骤/方式三
芝麻酱里加入少许盐，放入凉白开打好，再加入葱花。
步骤/方式四
电火锅加入适量油，加入辣豆瓣酱、花椒，炒香。再加入泡姜、泡蒜继续翻炒。
步骤/方式五
加入适量水，放入大葱、红枣、枸杞，盐适量。最大火力烧开后，调中火熬20-30分钟，让汤汁充分入味。然后就下入羊肉片以及其他准备好的菜，开始涮！
