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海鲜煲是怎么做的

海鲜煲是怎么做的

更新时间:2023-06-28 01:37:38

海鲜煲是怎么做的

工具/原料

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沙虫干 (10克)

虾 (半斤)

螃蟹 (2只)

大米 (1杯)

生抽 2毫升

盐 2克

葱 1两

姜 1块

步骤/方法

1/6分步阅读

虾,蟹清洗处理好。沙虫需要剪开细心清洗。

2/6

沙虫清洗干净后,用过干焙一下水份。

3/6

放入适量的大米,合适的水份。接着把所有食材倒入。可以用电饭锅,也可以用沙锅来煲煮。

4/6

姜块加上。注意水份不能过多,过多水份也熬不出鲜香的粥汤。

5/6

电饭锅2个小时,用煮粥功能。

6/6

可以炒一碟咸菜来佐粥。起锅的粥用盐,生抽几滴调味。撒上葱点缀。

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