主料
莜麦面200g
调料
调和油适量、食盐适量、老抽适量、鸡精适量
蒸莜麦面卷步骤1
莜面和成面团
步骤2
搓成莜面卷。入开水锅中蒸五分钟
步骤3
青蒜苗洗净切成小段
步骤4
猪肉丝炒熟盛出
步骤5
锅放油,下入蒜白炒香
步骤6
加入自制的蕃茄酱
步骤7
加盐
步骤8
加入老抽
步骤9
放入青蒜苗叶
步骤10
加入肉丝翻炒
步骤11
加入鸡精后盛出
步骤12
蒸好的莜面盛碗中
步骤13
将料汁浇在面上拌匀即可
主料
莜麦面200g
调料
调和油适量、食盐适量、老抽适量、鸡精适量
蒸莜麦面卷步骤1
莜面和成面团
步骤2
搓成莜面卷。入开水锅中蒸五分钟
步骤3
青蒜苗洗净切成小段
步骤4
猪肉丝炒熟盛出
步骤5
锅放油,下入蒜白炒香
步骤6
加入自制的蕃茄酱
步骤7
加盐
步骤8
加入老抽
步骤9
放入青蒜苗叶
步骤10
加入肉丝翻炒
步骤11
加入鸡精后盛出
步骤12
蒸好的莜面盛碗中
步骤13
将料汁浇在面上拌匀即可