1、将猪板油用温水清洗干净后，切成小丁倒入锅里，加300毫升清水；
2.中火煮，开始汁水会发白，慢慢等水蒸发后，变得清澈，还能听到噼里啪啦的声响，就是出油了；
3.出油后，保持小火，熬油的过程要守候着，可以用锅铲挤压
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