面筋包塞肉最正宗的做法

主料

猪肉1100g

辅料

芝麻油适量， 食盐适量 ，香菇适量， 葱适量 ，元贞糖适量 ，生抽适量 ，酱油适量 ，料酒适量 ，五香粉适量， 生粉适量 ，鸡精适量

做法

猪肉，香菇，葱剁成末；放入盐，生抽酱油，料酒，糖，鸡精，生粉，五香粉，搅拌均匀做好馅，把拌好的馅塞入面筋包中，锅入一点油，下包好的面筋煎一小会，然后注入适量的清水，加点生抽加盖焖