油面筋塞肉怎么做好吃

1/8 选用大一点的油面筋包。



2/8 把面筋包戳一个小洞。



3/8 绞肉加入葱姜末、盐、糖、鸡精和适量的水搅拌上劲。



4/8 把调好口味的肉馅装入裱花袋，挤入面筋包中。



5/8 塞好肉的面筋包。



6/8 把面筋包放入沙煲，倒入半沙煲的水，加入葱姜，老抽，盐，糖。



7/8 大火烧开转小火慢炖。



8/8 收汁装盘，配点烫熟的菜心。