步骤/方式1
盐加水里化开，慢慢倒进面里和成光滑的面团，醒10分钟揪成100克的剂子，搓成粗条
步骤/方式2
用手压扁、擀成筷子厚的面饼
步骤/方式3
全部擀好刷油码盘里保鲜膜保湿，醒一小时左右，时间长点更劲道
步骤/方式4
准备葱姜蒜备用
步骤/方式5
起锅烧油，下入葱姜蒜爆香
步骤/方式6
加入切好的西红柿丁炒出汁液，再根据自己口味加适量盐
步骤/方式7
锅里加半碗水烧开倒入鸡蛋花
步骤/方式8
加入鸡汁
步骤/方式9
锅里加水准备烧开，然后把面片用双手抻薄点，一个硬币那么厚
步骤/方式10
下入面条、然后放入蔬菜、豆芽煮熟
步骤/方式11
小碗盛西红柿鸡蛋汤，喜欢吃辣子了放点油泼辣子，大面条碗加半碗面汤半碗凉白开捞入面条和菜
步骤/方式12
用筷子挑起面条、一头沾入料汁就可以吃了
