怎样区分食盐和工业用盐 鉴别工业盐

1、工业盐是比较容易吸水的，食用盐就不会，放久了如果会很潮湿的话就很可能是工业盐。

2、取等量的工业用盐和食用盐，溶于两杯等量的水中，一会儿后，用手背贴两个杯子外壁，溶有工业用盐的杯比溶有食用盐的凉。

3、工业盐比较浓的水溶液一般是黄色透明的，并有少量泡沫（这是工业制法决定的），而食盐的水溶液一般是澄清透明的。