炒鱿鱼最简单的炒法

主料： 鱿鱼一条, 洋葱一个

辅料： 盐, 甜辣酱, 橄榄油, 孜然, 绍酒各适量

步骤：

2. 洗净的鱿鱼切圈，洋葱切丝，

3. 鱿鱼放入孜然、盐、绍酒腌渍。

4. 倒入甜辣酱拌匀入味30分钟点几滴橄榄油拌匀不容易粘锅。

5. 锅一定烧热，

6. 再倒入橄榄油，

7. 放入洋葱煸炒出香味，

8. 将洋葱往四周挑开锅中央放入腌好的鱿鱼，

9. 大火煸炒出水份、香味出锅。