白鹭能不能吃

白鹭可以吃，但是不允许吃，因为白鹭是中国濒临灭绝的一种鸟类，它早已被国家列为重点保护对象，任何人都不能私自捕杀白鹭食用白鹭，不然就是违反了国家的野生动物保护法，严重时会受到法律制裁。