大白沙花生蔬枝直立,茎枝粗壮,叶片较大,连续开花,花期较长,结果整齐,饱果率较高,出米率约75%,春播120天左右,夏播100天左右,抗旱耐瘠薄、抗病性能较好,每亩10000-11000墩,亩产一般在400公斤以上,肥力条件高的可达500公斤左右。