简单易做的酸辣黄辣丁怎么做好吃又简单

主料:

番茄3个

辅料:

黄辣丁8只

泡椒适量

泡姜适量

酸菜100克

花椒适量

小葱头适量

料酒适量

— 烹饪步骤 —

1· 黄辣丁冲洗之后加入少聊料酒 姜片腌制10分钟

2· 酸菜 泡姜 泡椒切细，番茄切片，小葱只要小葱头，花椒可以先放进去。

3· 锅里热油

4· 倒入我们的调料盘！开始翻炒2分钟

5· 倒入开水 自己看感觉控制量

6· 倒入黄辣丁煮6分钟左右

7· 放少量盐 鸡精，然后就可以出锅啦