有什么好吃的东北菜

锅包肉 

锅包肉可以说是东北最受人们欢迎的菜品之一,采用新鲜的五花肉外面裹一层淀粉,然后放入油里先炸,吃的时候口感非常棒,外面十分酥脆,肉质十分松软。可以让人胃口大开。

东北乱炖

 又名大丰收,是一道东北的传统名菜。素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与肉类一同炖至熟即成。

酸菜白肉 

在东北的民间菜中,酸菜白肉是常常出现在餐桌上的。白菜经过长时间的腌制变成了可以烹饪各种美食的酸菜。酸菜的酸味儿,配上白肉,真的是绝配,两种气味交合在一起也十分地好吃。