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育肥猪的饲养方式有哪几种

育肥猪的饲养方式有哪几种

更新时间:2023-05-09 10:16:20

育肥猪的饲养方式有哪几种

肉猪饲养方式对增重速度、料肉比和胴体肥瘦度都有重要影响。育肥猪的饲养方式很多,但归纳起来,大致可分为以下三类:

(1)吊架子育肥法

又称阶段育肥法。是根据育肥猪生长发育的三个阶段,按照不同的特点,采用不同的饲养方法。仔猪在体重30千克以前,即幼猪阶段采取充分饲喂,也就是让猪不限量地吃,保证其骨骼和肌肉的正常发育,饲养时间2~3个月。从体重30千克喂到60千克左右,为吊架子阶段,饲养时间4~5个月,此期为限量饲喂,应尽量限制精饲料的供给量,供给大量的青绿饲料及糠麸类,使猪充分长成粗大的身架。猪体重达60千克以上进入催肥阶段,应增加精饲料的供给量,尤其是含碳水化合物较多的精料,并限制运动,加速猪体内脂肪沉积,外表呈现为肥胖丰满。一般喂到80~90千克,约需2个月,即可出栏屠宰上市。

吊架子育肥法多用于边远山区农村养猪,其优点是能够节省精饲料,充分利用青、粗饲料。缺点是猪增重慢,饲料消耗多,屠宰后胴体品质差,瘦肉少、脂肪多,不能适应当前市场的需要。经济效益低。在集约化商品肉猪生产中,已不再采用传统的吊架子肥育法,用直线饲养方式代替。

(2)直线育肥法

又称一贯育肥法或快速育肥法。主要特点是没有吊架子期,从仔猪断奶到育肥结束,都给以全价配合饲料,精心管理,没有明显的阶段性。在整个育肥过程中,充分利用精饲料,让猪自由采食,不加以限制。在配料上,以猪的不同生理阶段不同营养需要为基础,能量水平逐渐提高,而蛋白质水平逐渐降低。

直线育肥法的优点是:猪增重快,育肥时间短,饲料报酬高,胴体瘦肉多,经济效益好。随着现代化养猪生产的发展,传统的阶段育肥法必然被快速育肥法所代替。

(3)前敞后限饲养方式

肉猪前敞后限饲养方式的具体做法是:在体重60千克以前,采用高能量高蛋白质饲料,每千克含消化能12.5~12.9兆焦、粗蛋白质15%~16%,采取敞开饲喂,即用自动饲槽让猪自由采食,或不限量按顿饲喂,以促进增重和肌肉充分生长。当肉猪体重达60千克以后,则适当降低饲料能量和蛋白质水平,限制其每天采食的能量总量,大体让猪吃到自由采食量的75%~80%,即不是猪能吃多少就让它吃多少,而是让它吃到它所能采食量的七八成。这样,既不会严重降低增重,又能减少脂肪沉积。

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