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墨鱼怎样清洗

墨鱼怎样清洗

更新时间:2023-09-16 04:52:12

墨鱼怎样清洗

墨鱼的清洗方法:

1、剪开头、腹的连接处,拉出头足。

2、取出腹中的软骨。

3、剪开腹部,把墨囊小心取出。

4、剥下皮。

5、剪下头部的内脏。

6、鱿鱼的眼睛最好也剪去,因它的汁液呈浅褐色,会使菜色不美。

7、剥去头部皮膜。

8、把嘴取出(鱿鱼嘴也叫做龙珠)。

9、用水清洗干净即可。

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