麻子油怎么吃

用麻籽油炒菜吃

麻籽油与平常食用的油不一样，平常的食用油是炒菜前放，而麻籽油是出锅后放油。以最大限度地保持麻籽油中营养物质不被破坏。或者将麻籽油与其他食物调和使用，这样才能使其乳化，保留营养，从而保证更好地吸收那些必需脂肪酸。