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什么是浓茶和淡茶

什么是浓茶和淡茶

更新时间:2023-06-27 06:36:48

什么是浓茶和淡茶

1、汤色不同

浓茶和淡茶是用来形容茶叶冲泡出的茶汤,从茶汤颜色就能看出不同,浓茶是用大量茶叶冲泡得出,茶汤的颜色较深,冷却后茶汤表面会漂浮一层油脂,冲泡出的淡茶汤色相对较浅,整体比较晶莹剔透,冷却后的茶汤表面没有茶油的存在。

2、滋味口感不同

浓茶和淡茶饮用时的口感滋味不同,浓茶冲泡饮用时的投茶量较多,茶叶内质被大量析出,茶汤的口感和滋味较为苦味,饮用时比较难入口,淡茶冲泡出的茶汤口感和滋味适宜,带来的整体感官相对比较清淡,冲泡出的茶汤在饮用时能感受到清甜。

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