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酸菜配什么菜好吃

酸菜配什么菜好吃

更新时间:2023-09-02 09:34:08

酸菜配什么菜好吃

酸菜配猪肉最好吃。因为酸菜喜油。所以无论酸菜怎么做,都放些五花肉好吃。比如:汆白肉,就是酸菜,粉条,大片五花肉,香而不腻,欲罢不能。酸菜馅饺子,也得放五花肉,东北人的最爱。酸菜肉卤,荞麦面条的绝配。总之,东北人的酸菜,还有许多种做法,无论怎样,都和猪肉是完美搭档。

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