用料:五常米 1小杯,广式香肠 2根,凤凰盏 1个,生抽 少许
做法:
1、五常米放入玻璃碗,倒入清水。
2、轻轻揉搓,洗7-8次至水清。
3、放入煲,清水一个关节指尖高,约1厘米。
4、中火煮开转小火15分钟。
5、香肠切片,和凤凰盏一起放入煲内。
6、盖盖小火继续煮15分钟,关火焖10分钟,吃前淋上少许生抽即可。
用料:五常米 1小杯,广式香肠 2根,凤凰盏 1个,生抽 少许
做法:
1、五常米放入玻璃碗,倒入清水。
2、轻轻揉搓,洗7-8次至水清。
3、放入煲,清水一个关节指尖高,约1厘米。
4、中火煮开转小火15分钟。
5、香肠切片,和凤凰盏一起放入煲内。
6、盖盖小火继续煮15分钟,关火焖10分钟,吃前淋上少许生抽即可。