人的皮肤分表皮和真皮两层。表皮位于皮肤最外层，为角化复层鳞状上皮，由外胚层分化而来，皮肤附属器借此发生。表皮包括角质形成细胞、黑素细胞、朗格汉斯细胞及梅克尔细胞。表皮最重要的作用是形成机体的外部屏障，同时尚有吸收和免疫功能。真皮由中胚层分化而来，是致密结缔组织，有许多弹力纤维和胶原纤维，故有弹性和韧性。真皮比表皮厚，有丰富的血管和神经。皮肤下面有皮下组织，属疏松结缔组织，有大量脂肪细胞。皮肤还有毛发、汗腺、皮脂腺、指(趾)甲等许多附属物。扩展资料：皮肤的功能：
1、屏障作用皮肤一方面保护机体内各种器官和组织免受外界环境中机械的、物理的、化学的和生物的等有害因素的侵袭，另一方面防止组织内的各种营养物质、电解质和水分的流失。因此，皮肤在保持机体内环境的稳定上起着重要的作用。如果没有皮肤，不可想象我们体内的器官将如何发挥作用。
2、感觉作用皮肤内分布有感觉神经及运动神经，它们的神经末梢和特殊感受器广泛地分布在表皮、真皮及皮下组织内，感知刺激并产生触、冷、温、痛、压、痒等各种感觉，引起相应的神经反射。
