巴西鲷(Prochilodus scrofa)学名小口脂鲤,属鲤科,脂鲤属,是我国1998年从巴西引进的一个淡水养殖新品种。该鱼适应性强,食性广,生长快,病害少,易起捕,肉质细嫩,经济价值较高,有很好的推广前景。