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发面蒸葱油饼做法

发面蒸葱油饼做法

更新时间:2023-05-24 09:58:56

发面蒸葱油饼做法

步骤/方式1

面粉,酵母,加温水搅城絮状

步骤/方式2

揉成面团

步骤/方式3

准备油酥:面粉,五香粉、食盐混合均匀。

步骤/方式4

起锅,把油烧开

步骤/方式5

倒入碗中搅拌均匀

步骤/方式6

剁成葱花

步骤/方式7

醒发20分钟

步骤/方式8

放在案板上揉匀。

步骤/方式9

分成小剂子

步骤/方式10

剂子擀开,抹上做好的油酥,撒上葱末。

步骤/方式11

从一头卷起

步骤/方式12

卷起的剂子两头捏紧,在手中轻轻拧一下竖着放在案板上。

步骤/方式13

擀成饼丕,醒20分钟

步骤/方式14

起锅刷油,放入锅中

步骤/方式15

金黄盛出

步骤/方式16

完成

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