材料
主料:虾仁20只、韭菜200g;辅料:油适量、盐适量、生抽适量、生粉1勺
虾仁炒韭菜
1
虾仁,韭菜,
2
虾仁挑起虾肠洗净,用刀从背部中间片成2半。韭菜切段。
3
虾仁用生抽,生粉,糖拌匀。
4
热油锅把虾仁炒变色。
5
拨一边,放韭菜翻炒。
6
炒至韭菜软身,放适量盐调味。
材料
主料:虾仁20只、韭菜200g;辅料:油适量、盐适量、生抽适量、生粉1勺
虾仁炒韭菜
1
虾仁,韭菜,
2
虾仁挑起虾肠洗净,用刀从背部中间片成2半。韭菜切段。
3
虾仁用生抽,生粉,糖拌匀。
4
热油锅把虾仁炒变色。
5
拨一边,放韭菜翻炒。
6
炒至韭菜软身,放适量盐调味。