吹筒子做法

  食材清单

吹筒仔 500g

、 蒜蓉 少许 、 姜蒜 少许 、 葱，香菜 少许 、 生抽 2茶匙 、 盐 少许 、 糖 少许

烹饪步骤

所有材料清洗备用

用开水烫至七成熟，捞起沥干水份，锅里油烧开放入姜蓉和蒜蓉炒香，倒入吹筒仔翻炒，加入生抽和糖，三分钟后洒上葱和香菜即可上碟。

鲜美可口的吹筒仔。

小贴士

不能放太多盐，否则会过咸;不宜过熟。