主料小八爪鱼0.5斤洋葱1个辅料蚝油5克老抽3克油8克 步骤 豉油皇吹筒仔的做法步骤11.小八爪鱼卖鱼的已经收拾好了,买回来洗干净,过水。 豉油皇吹筒仔的做法步骤22.放油干炸 豉油皇吹筒仔的做法步骤33.炸成黄色。 豉油皇吹筒仔的做法步骤44.炸好后,盛起。原锅炒洋葱,放八爪鱼一起炒,加蚝油,老抽。 豉油皇吹筒仔的做法步骤55.装盘,今天吃菜花,用菜花装点一下! 小贴士 八爪鱼先要过水,然后在锅里炸干,很多酒楼做得不好吃就是这一步没有到位。
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