一方水=2000斤。
计算过程：
一方即一立方米，1m³=1000000cm³水的密度为1g/cm³，即1克水的体积是1立方厘米。
要把体积单位换算成质量单位，就要看物质的密度。
根据公式：质量=体积*密度，那么一方水的质量=1000000*1=1000000g=1000kg1kg=2斤
那么1000kg=2000斤，所以一方水等于2000斤。
拓展知识：
水是人体正常代谢所必需的物质，水在机体内有许多重要功能：
（1）水是细胞原生质的重要组分；
（2）水在体内起溶媒作用，溶解多种电解质；
（3）水在体内起运输作用，可以传递营养物质、代谢废物和内分泌物质（如激素）等；
（4）水有较高热导性和比热，可作为“载热体”在体内和皮肤表面间传递热量，有助于人体调节体温。
