青菜炒豆饼怎么做好吃

主料

小麦粉：三大勺 豆渣：一勺

鸡蛋：两个 −

辅料

小青菜：一把 香葱：一根

盐：适量 食用油：适量

橄榄油：适量 −

收起

做法步骤

1.小青菜洗净



2. 面粉、豆渣、鸡蛋用清水、少盐调成面糊

3. 平底锅入少油，将面糊摊成薄饼



4. 将饼切成方块



5. 炒锅入橄榄油，倒入饼子加点生抽翻炒，再将小青菜放入，洒入香葱稍微翻炒即可，全程小火