如何挑选火龙果

挑选火龙果的方法：

1、先看果子表皮颜色，挑选表皮红一些的，表面越红，火龙果熟的越好。然后我们看叶子部分，挑选颜色鲜亮的，越绿越新鲜。

2、挑选重量了，多拿起几个放在手里掂量掂量，比较一下它们的重量，挑其中最沉最重的。火龙果越重，它的汁越多、肉越饱满。尽量找胖一些、短一些的果子，越胖越成熟，口感也更甜。

3、可以用手轻轻按一按，太软的不要选，这样的火龙果熟过了；如果按不动，这样的果子还很生，软硬适中的最好。

4、 挑选表皮光滑的果子。表皮越光滑，越新鲜。