用剩下来的米饭怎么做锅巴

首先，是准备材料 米饭

第二，把米饭倒入盘中，用力压平！

第三，锅巴做好以后本身就有一股焦香的味道，但如果嫌味道不够的话可以自行加入盐、鸡精，或椒盐少许，混匀，压平！

第四，放入微波炉中，高火，加热5分钟！

一盘热乎乎，香喷喷，焦脆脆的大米锅巴就这样诞生啦！

锅巴焦香，在中医的理论中，焦香入脾，非常适合脾胃虚寒的人群经常性食用！营养价值最高的是小米锅巴，不过大米锅巴也一样的香脆可口！