四大名醋我都吃过。山西老陈醋、镇江香醋、福建永春老醋、阆中保宁醋。喜欢什么样的醋,这完全取决于个人的口感,和每个人的喜好吧。
本人山西人,平时喜欢吃山西的紫林陈醋,当然山西陈醋中名气最大的是宁化府陈醋,但我个人不喜欢宁化府陈醋的口感。