香菇酱拌菜的做法

用料

猪腿肉 500克

香菇 6朵

红葱头 9颗

黄豆酱 5勺

酱油 2勺

白糖 3勺

做法步骤

1、准备好所有食材。

2、红葱头洗净切碎，香菇泡发切碎备用。

3、猪腿肉用料理机绞碎成肉末备用。

4、锅中放油加热。

5、倒入红葱头翻炒至金黄。

6、倒入香菇碎翻炒。

7、倒入肉末。

8、倒入白糖。

9、加入黄豆酱。

10、加入酱油翻炒均匀。

11、翻炒过程中若感觉太干可适量加点水。

12、大火收干水分即可出锅啦！

小贴士

请放密封容器里冷藏保存。