扬州炒饭和兰州炒饭区别为:起源不同、食材不同、口味不同。一、起源不同1、扬州炒饭:扬州炒饭,又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的美食。
2、兰州炒饭:兰州炒饭是甘肃兰州的特色小吃。原流传于当地民间。随着兰州拉面馆在全国各地的兴起,渐渐流传到各地。成为大众喜欢的一道美食。
二、食材不同1、扬州炒饭:主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。
2、兰州炒饭: 主要食材有鸡蛋、牛肉、米饭等。
三、口味不同1、扬州炒饭:淮扬菜,口味咸鲜为主。
2、兰州炒饭:清真菜,口味咸辣为主。
扬州炒饭和兰州炒饭区别为:起源不同、食材不同、口味不同。一、起源不同1、扬州炒饭:扬州炒饭,又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的美食。
2、兰州炒饭:兰州炒饭是甘肃兰州的特色小吃。原流传于当地民间。随着兰州拉面馆在全国各地的兴起,渐渐流传到各地。成为大众喜欢的一道美食。
二、食材不同1、扬州炒饭:主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。
2、兰州炒饭: 主要食材有鸡蛋、牛肉、米饭等。
三、口味不同1、扬州炒饭:淮扬菜,口味咸鲜为主。
2、兰州炒饭:清真菜,口味咸辣为主。