凉拌莴笋丝怎么做

1、莴笋去皮浸泡一会儿。



2、改刀切成细丝。



3、放入盆中，加红辣椒段和蒜泥，锅中烧热油淋入激出香味儿。



4、加盐，糖，醋搅拌均匀即可