氧指数是衡量材料难以燃烧程度的一个指标。它是指在标准条件下（通常为室温），材料在氧气的存在下能够维持燃烧的最小浓度。
具体来说，氧指数是将材料在标准条件下放在燃烧室中，以一定的流量（通常为40毫升/分钟）注入氧气，然后在燃烧室中引燃材料。当材料能够自行燃烧并维持燃烧的时候，所注入的氧气浓度被称为氧指数。
氧指数越高，表示材料越难以燃烧。例如，氧指数为21%表示在标准条件下，材料需要的最小氧气浓度为21%才能够自行维持燃烧。常见的建筑材料如金属、混凝土等氧指数较高，而塑料、木材等易燃材料氧指数较低。
