主料:
牛肉800g
辅料:
青椒30g、油5g、盐5g、料酒10g、葱丝10g、蒜10g、酱油10g
方法/步骤
1、牛肉切成条,青椒切段,蒜切片。
2、起锅热油,倒入牛肉条,倒入葱,蒜,青椒煸炒。
3、加入酱油,料酒翻炒,加盐调味即可出锅装盘。