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炒牛肉块的家常做法

炒牛肉块的家常做法

更新时间:2023-09-18 00:39:39

炒牛肉块的家常做法

牛肉 (80-100克)

白木耳 (50克)

小尖椒 适量

老姜 1块

红苕粉 适量

大蒜 半颗

花椒 适量

盐 适量

生抽 适量

1/准备食材

2/牛肉切丝,因为是腱子肉,有一点筋膜

3/白木耳洗干净,姜蒜切片,小尖椒切竖刀。

4/牛肉丝下锅前加红苕粉拌匀,锅里放油,油温五成热,下牛肉丝。

5/剩下的油炒白木耳哈,先放姜蒜片和小尖椒。

6/翻炒几下,起锅。

7/美味又好吃的双耳炒牛肉的配料完成开吃了。

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