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冻虾最正宗的做法

冻虾最正宗的做法

更新时间:2023-06-28 17:33:52

冻虾最正宗的做法

原料:虾若干个,菠萝适量,柠檬半个,白醋20g,白砂糖10g,淀粉1汤匙,盐少许,胡椒粉适量

做法:1.冻虾解冻剪去虾须、虾腿,开背去除虾线。

2.碗中倒入白醋、白砂糖、清水、淀粉拌匀,准备半个柠檬。

3.锅中倒油,放入大虾,煎至变色,撒入胡椒粉翻拌均匀。

4.挤入柠檬汁,倒入糖醋汁、菠萝,加盐,翻炒均匀出锅。

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