广西是美食之乡,有各色各样的名菜美食,其中较为流传的名菜有香芋扣肉,梧州纸包鸡,沙蟹汁豆角,螺丝鸭脚煲,贺州三宝酿,环江香牛扣,柠檬鸭,阳朔啤酒鱼,横县鱼生,柚皮渡笋扣等,这些代表广西各地方特色的名菜有的甚至是非遗产品。