金针菇凉拌家常怎么做

1.

350克金针菇洗净沥干水分

2.

3根小葱切碎装盘。

3.

3个红辣椒和2瓣蒜改刀备用。

4.

金针菇焯水捞出过凉沥干水分。

5.

金针菇放入碗中，放入切好的葱花，蒜末，红辣椒。

6.

倒入一勺热油淋入激出香味儿，加2克盐，一勺醋、一勺酱油。

7.

搅拌均匀即可享用。