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干炒鸡丝做法

干炒鸡丝做法

更新时间:2023-06-28 01:53:55

干炒鸡丝做法

1,在进行炒鸡丝之前要准备好一块鸡胸肉、芹菜、大葱、姜末等等的原料,选择好的原料,口感才是不错的。

2,准备好材料之后就是开始加热鸡胸肉了,在锅子里面加入水,然后把鸡胸肉放进去,一直煮,煮的过程会有一些白色的沫,要弄出来。

3,过一段时间之后,鸡胸肉不是很好熟,等鸡胸肉熟了之后,把肉捞出来然后放在菜板上放凉。

4,等熟了的鸡胸肉凉到一定程度之后,用刀把鸡胸肉切成丝,一块一块的肉丝,具体的大小可以根据自己的习惯来选择

5,切完之后把准备好的葱花和姜末炒一下,加入芹菜进行炒,特别是芹菜,不要时间太长,适度就好。

6,最后把切好的鸡胸肉丝加入锅子里面,因为前面已经是煮熟的,不需要太多的时间,再加入一些调料。

7,最后把鸡胸肉丝倒在盘子上,就可以开吃了,总的来说,做法不是很困难,在选择原料的时候,一定要多下点功夫。

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