炖鱼一般要多长时间

     炖鱼需要十分钟左右，因为，我们常吃的鱼，一般就在一斤左右，最好用铁锅来炖，调料放好以后十分钟左右，鱼就熟了，也非常的入味，时间长了，容易炖烂，我的回答仅供参考，谢谢