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苯甲酸和苯甲酸钠有什么区别

苯甲酸和苯甲酸钠有什么区别

更新时间:2023-06-23 23:13:18

苯甲酸和苯甲酸钠有什么区别

苯甲酸钠与苯甲酸不一样,苯甲酸钠与苯甲酸区别为:化学式不同、水溶性不同、用途不同。

一、化学式不同1、苯甲酸钠:C7H5NaO22、苯甲酸:C6H5COOH。

二、水溶性不同1、苯甲酸钠:苯甲酸钠水溶性强,易溶于水2、苯甲酸:苯甲酸水溶性弱,微溶于水,溶于乙醇,乙醚等

三、用途不同

1、苯甲酸钠:苯甲酸钠主要用作食品防腐剂,也用于制药物、染料等

2、苯甲酸:主要用于抗真菌及消毒防腐,用于医药、染料载体、增塑剂、香料和食品防腐剂等的生产,也用于醇酸树脂涂料的性能改进,也作为钢铁设备的防锈剂、农业化学品;可以制作苯甲酸水杨酸软膏;可以用作食品、饲料、乳胶、牙膏的防腐剂;可以用作果汁饮料的定香剂

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