杨应龙是穆桂英的后人吗

不是。

据《杨家府演义》，杨宗保与穆桂英仅育一子，起名杨怀玉，再往下传的有杨再兴(《说岳全传》)、杨志(《水浒传》)等，没见过说有叫杨应龙的。

事实上，不论是穆桂英还是花木兰，都不是真实存在的，花木兰的事迹一直是以民谣的方式流传，是古代文学作品下诞生出来的角色。而穆桂英则是明代熊大木小说中虚构的人物，但穆桂英却和花木兰有一点不同，她是由一位历史上赫赫有名的女将军秦良玉为原型改编出来的。