炸萝卜圆子怎么做好吃

食材：萝卜 半根 、 小葱 2根 、 面粉 两汤匙 、 盐 1g 、 鸡精 一小勺 、 花生米 1把

步骤1

白萝卜撮成丝倒一小勺盐掩一下，花生米切碎，葱切碎。

步骤2

把萝卜丝挤出水，加入葱和花生。

步骤3

再倒入两勺面粉。

步骤4

捏均匀，如果要粘辣椒酱就可以不加任何调料，不粘就随自己的口味加黑椒粉或者胡椒粉之类就好。

步骤5

锅倒油烧热，用一铁勺子弄成丸。

步骤6

轻放入锅中，接着快速一个接着一个放，锅要偶尔摇一下才不会黑了。

步骤7

如果不熟练就几个几个炸，这样才能均匀。