1.冬瓜去皮,切成小块。香菇洗净后也撕成小块
2.香菇放在开水中焯一下,捞出备用
3.锅入油,将冬瓜和香菇放锅里炒,
4. 等冬瓜颜色变得比较透明,加适量水,盐。
5.锅入的水沸后,加入紫菜。可以装盆,开喝了