长粒大米好还是圆粒大米好

长粒更好。长粒米外形是长椭圆形或者细长形。主要产地基本都在南方，生长周期比较短，市场上常见的泰国香米就是长形米，另外长形大米又分为长粒和圆粒，这里面长粒籼米的质量和口感要比圆粒米都要好一些。