用料
白豆腐 一大块
青椒 四个
大蒜 一粒
豆豉 两勺
盐,酱油 适量
青椒炒煎豆腐的做法
豆腐切小块
放入备好的油锅里
至金黄色翻另一面继续煎
全部金黄后装入碗中
开始炸蒜,青椒,至飘香
放入豆腐翻炒,加入适量盐,酱油,豆豉既可