椰蓉面包的做法椰蓉面包怎么做

1.盆中倒入高精面粉300g、打入鸡蛋1枚、白糖30g、酵母粉3g、牛奶100g搅拌均匀备用。

2.加20g软化的黄油将其和面团融为一体发酵备用。

3.小碗中打1个蛋黄、椰蓉100g、白糖15g、黄油20g搅拌均匀备用。

4.将发酵好的面团揉至排气并揉成一个长条备用。

5.将长条面团切成大小均匀的剂子备用。

6.剂子擀成面饼放入调好的椰蓉包起备用。

7.包好的椰蓉擀成长饼并划上几刀扭在一起备用。

8.面包刷上蛋黄液放进烤箱烤20分钟即可。

9.这样美味的椰蓉面包就好了。