步骤/方式1
准备面团材料，高筋面粉250g，全蛋32g，盐2g，糖粉30g，黄油30g，牛奶142g，酵母3g，奶粉8g
步骤/方式2
除黄油其他所有材料进行搅拌
步骤/方式3
面团揉至光滑，放入黄油
步骤/方式4
继续揉至面团完全阶段（取一块面团可拉出半透明的薄膜，破洞边缘光滑）。
步骤/方式5
准备制作椰蓉馅材料，糖粉25g，黄油25g，全蛋25g，椰蓉50g，牛奶25g
步骤/方式6
黄油软化后加入糖粉。
步骤/方式7
黄油打发，分2次加入全蛋液，搅拌至吸收。
步骤/方式8
分2次加入牛奶，搅拌至吸收（略微油水分离不影响
步骤/方式9
加入椰蓉。
步骤/方式10
拌匀静置备用
步骤/方式11
发酵至2-2.5倍大小，将面团排气后擀成长方形
步骤/方式12
铺上椰蓉馅
步骤/方式13
从一侧卷起
步骤/方式14
纵向从中间切开
步骤/方式15
放入吐司模，最后发酵至九分满
步骤/方式16
放入烤箱190度40分钟左右脱模即可
