枸杞子能存放多久

枸杞如果过了保质期且看上去没有发霉或是其它变质的情况下是可以食用的。

枸杞的保质期一般是18个月左右，因为枸杞中含有大量脂肪油、粘性糖质成分，极易走油，储存过久后，会影响质量而降低疗效。如果你储藏得当，没有发生霉变或虫蛀现象的情况下是可以食用的，只不过没有什么食疗效果而已。

建议过了保质期的枸杞可以先试吃下，看看味道上会不会有太大的变化，拿一颗尝下有口感有没有过分的酸或过分的苦，泡水时如果有霉味或是酸味，又或者泡前手感有黏手的感觉，则是已经变质，不能再食用了。